免焗蛋糕

想

初級天使長

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等級: 14 - 融會貫通

HP(生命值): 10 / 139

MP(魔力值): 1805 / 9785

EXP(經驗值): 93 %

1^# 大中小發表於 2007-2-1 22:08 只看該作者

免焗蛋糕

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法國朱古力慕絲蛋糕bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% r# {1 j9 I% b( P' Y" ~9 C" W" Z/ M
' a7 g: |- m: q5 ?6 ^* y- U
材料：(1磅)
黑朱古力120克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ ?0 m( X. q0 V9 O0 l; v3 L/ e6 v
蛋黃24克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) J$ W! U5 c$ X/ R0 T1 c. A
淡忌廉140克☆夜玥論壇×§( W5 k7 }2 J; e  ~
全蛋22克
RUM酒或拔蘭地酒約一瓶蓋
糖30克
蛋糕片(即朱古力海綿蛋糕)2片最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. @! e* l6 N# r% A. g( @

做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 g: |/ i: y% j! X& g- x
1. 先將黑朱古力座水溶，備用。
2. 打起淡忌廉，備用。
3. 先加水煮糖煮沸。(水剛好蓋過糖多一點點，煮至全部起泡即可）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" w$ q- j& s& n  Z3 w$ ?3 q
4. 再將蛋黃和全蛋打起*由鮮黃色打至淺黃色)，加(3)打至奶白色後，再加入(1)攪至混合。
5. 加RUM酒再加淡忌廉，攪至沒有忌廉粒便成。
6. 將一片朱古力海綿蛋糕片底，再加入朱古力慕絲便可，放在雪櫃2小時後，取出，可再加可可粉。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ b% d0 G& F/ ~$ p; `# d
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士多啤利凍蛋糕www.ds-hk.net1 k, }/ y* k* j/ ]. ~

材料：
淡忌廉200ml
士多啤梨容200g
糖 60-70g（視乎士多啤梨甜唔甜)
魚膠粉 14-15g [蛋糕及o者哩依個人喜好]www.ds-hk.net# `; F1 `+ j: V" A0 x/ [
清蛋糕 1個
www.ds-hk.net9 Z, R; n: [  x" R0 X
做法：☆夜玥論壇×§6 t9 `$ n' H4 n# y) o1 a1 g# w
1. 先將所有材料量磅；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 D0 y  B2 q. _( K
2. 淡忌廉同埋糖用打蛋器一齊打起成雪糕狀；
3. 將士多啤梨容連1. 攪拌 ( 注意不需用攪拌機打埋一起 )；
4. 魚膠粉加清水攪暈再撈埋 2. 一齊攪完後倒入已放蛋糕底之模具內 ( 當然最先放蛋糕在底若鋪?哩要預早先準備 ), 雪2個HR 或一晚後取出再放士多啤利後加JELLY 再雪20MINS就完成
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芒果芝士蛋糕一
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餅底材料 :bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 W7 S8 C' J; T5 F' t0 }" V
消化餅150g
牛油(溶化)60g 餡材料 :
芒果(大) 2個
蛋 1隻
忌廉芝士 250g
鮮忌廉半杯最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. ^1 }- d' i5 g9 U
魚膠粉 1 1/2湯匙☆夜玥論壇×§* V7 L0 \2 ^) R! H% |: h4 H& Z
糖 60g☆夜玥論壇×§" X0 r& t3 w/ g+ A
冷開水 3湯匙餅面裝飾 :☆夜玥論壇×§( ?) X/ o; H. I, z0 z8 h  c, K
芒果數片
芒果o者喱粉半包bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 x) t( l9 h8 f8 j
魚膠粉 1茶匙
滾水半杯
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做法：7 X, ~) w  y/ P# \2 \
1. 消化餅壓碎，加入溶化牛油拌勻；www.ds-hk.net  h2 d' h; _, y4 x
2. 20cm糕盤鋪上牛油紙，放入餅碎略壓實，冷藏待用；
3. 芒果去皮，取一部分磨取半杯芒果茸，另一部分切薄片，其餘切粒；
4. 蛋白與蛋黃分開。魚膠粉加水拌勻，座於熱水中待容。忌廉打起，待用；www.ds-hk.net2 N6 u8 l" _7 z7 {$ j! I9 T0 S/ g
5. 忌廉芝打滑，加糖拂打，落蛋黃再拌打。加入魚膠粉水及芒果茸拌勻，拌入忌廉。蛋白打至企身，加入芝士料中拌勻，落芒果粒；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  S. C7 {/ Q  W7 e
6. 將芒果片排放於餅盤周圍，倒入芝士料，冷藏至凝固；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" I/ @5 l7 \+ p/ k
7. o者喱粉及魚膠粉拌勻，加滾水攪拌；
8. 芒果片放在餅面(可加入其他生果作裝飾)，倒入已涼的o者喱水，冷藏至凝固。& k, C+ l% S! I( o
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芒果芝士蛋糕二

材料：（22cm圓模）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& V+ g( f) U' }2 F: t* z. _5 k, B, }
☆夜玥論壇×§9 W3 C: ?# P2 _, }0 d  c' U3 ?5 S
清蛋糕1個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 o9 U, R/ @, s: A* M. p+ e
砂糖50克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& z3 m- S3 l3 g( \0 o9 G( O: _
芒果3大個☆夜玥論壇×§, U& B( l3 O- A/ L5 u+ s
熱水1/2杯
忌廉芝士250克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 y/ L$ O) {$ g4 s% Y0 _: q
淡忌廉200克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* C$ Y' x  D- G9 T
芒果jelly粉一盒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 v7 ]5 ~2 S& M7 I4 d- B% @
魚膠粉1湯匙  D: r6 C' v& i! I# l) f

做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 H0 }7 y* H8 y) a5 s. S7 ^' Y
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1. 魚膠粉＋ｊｅｌｌｙ粉用熱水拌溶，待凍；
2. 芒果２個攪茸，預先取出３湯匙作裝飾，其餘切粒；
3. 鮮忌廉打起留用（雪返入雪櫃）；
4. 忌廉芝士與糖攪至滑身，最後加入ｏ者ｏ里水，芒果茸，鮮忌廉，果粒拌勻；
5. 模內放一層清蛋糕．倒下芝士餡料鋪平，淋上芒果茸，雪至凝結。
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檸香芝士餅bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, p, q5 x: ^+ ]; m" U# U

材料：
忌廉芝士250g
忌廉220g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  g- L7 A6 h! k
魚膠粉3茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 g0 D, i  n1 w! Y( a
水3湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  b: Y  J# |0 d) F
雞蛋1隻☆夜玥論壇×§* f" r' v$ t1 E% n1 Q
糖80克www.ds-hk.net& g8 w* j7 W' s9 d6 y, E2 I/ D
檸檬汁5茶匙www.ds-hk.net6 m# H2 k8 ^  p2 n! m8 n6 G9 {
消化餅140g
牛油溶液60g
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做法：
1. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。! \/ m- P- i- r: ]6 Y4 k6 B; A
2. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實。" t0 C$ m/ m4 @
3. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉。  I9 {) g6 s" q- m8 j) b( m0 m1 V5 _
4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑，加入蛋黃，糖打勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. G0 ?- ^' f1 E' A( w
5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。
6. 加入忌廉再拌勻。
7. 蛋白打至企身，加入上述芝士材料中，然後倒入餅盆內。
8. 放入雪櫃雪至凝固，加上裝飾。www.ds-hk.net" [6 u6 l6 e6 ~* w0 a) z0 Z- W+ I
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豆腐芝士蛋糕5 c7 b9 M0 f% H) ^( L' W
　材料：(6吋蛋糕份量)www.ds-hk.net" ^% O4 \& m4 F1 f2 I
(放軟身)忌廉芝士 70克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% V- B3 _; H5 p; x, ^
布包豆腐 180克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 u+ a3 `+ v( h) W
糖 25克
魚膠粉 7克( O1 U8 S6 h& C1 y% m# W, k- v
淡忌廉 120克www.ds-hk.net  u# }' z7 }* H3 L7 ^5 y
蛋糕片 1片www.ds-hk.net# M& C9 }* Y5 g& v1 E
椰果肉 30克$ H; C4 h. b6 }6 e
0 I: P/ }2 b% c; A' l6 S
做法：
1. 豆腐先用熱水拖一拖，並且秘去部份水份。
2. 打軟忌廉芝士，加入糖打至軟身。
3. 加豆腐入芝士中，打勻。
4. 打起淡忌廉。
5.魚膠粉水溶後加入芝士，並加入(4)，攪勻。
6.加入椰果肉至(5)中，攪勻。
7.蛋糕片放在模中，再倒入(6)，雪櫃雪兩小時。

貼士
1.豆腐先用熱水拖一拖，並且秘去部份水份。☆夜玥論壇×§/ H2 ~9 H) u/ U9 o+ @) w8 ?
2.豆腐花可以買糖水店未落糖的那些，做出來的餅比較滑，但豆腐味不太重。用豆腐的話，做出來的沒有那麼滑，但豆腐味較濃。

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