免焗蛋糕

想

初級天使長

Rank: 3 Rank: 3

等級: 14 - 融會貫通

HP(生命值): 10 / 139

MP(魔力值): 1805 / 9923

EXP(經驗值): 93 %

1^# 大中小發表於 2007-2-1 22:08 只看該作者

免焗蛋糕

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法國朱古力慕絲蛋糕bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' Q0 E; [8 n) v' Y3 s: S0 T: q9 ^
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材料：(1磅)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 Y; |/ d: q0 }. N, f' |
黑朱古力120克
蛋黃24克
淡忌廉140克
全蛋22克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 ^9 n" F  {! n& u2 t- T
RUM酒或拔蘭地酒約一瓶蓋
糖30克www.ds-hk.net+ }0 O3 y, {5 l/ }2 ^
蛋糕片(即朱古力海綿蛋糕)2片* R$ a5 u8 l& R5 \
☆夜玥論壇×§2 i2 Z4 |0 o& a
做法：
1. 先將黑朱古力座水溶，備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 @4 ]7 r  l+ j6 J2 O
2. 打起淡忌廉，備用。
3. 先加水煮糖煮沸。(水剛好蓋過糖多一點點，煮至全部起泡即可）www.ds-hk.net# A- ^0 N* I! _' f9 `
4. 再將蛋黃和全蛋打起*由鮮黃色打至淺黃色)，加(3)打至奶白色後，再加入(1)攪至混合。
5. 加RUM酒再加淡忌廉，攪至沒有忌廉粒便成。
6. 將一片朱古力海綿蛋糕片底，再加入朱古力慕絲便可，放在雪櫃2小時後，取出，可再加可可粉。
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士多啤利凍蛋糕☆夜玥論壇×§+ }! n7 T' q, y2 S6 p2 t

材料：
淡忌廉200ml☆夜玥論壇×§5 i6 m5 y' |* n( |8 b& n
士多啤梨容200gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 e0 g2 O4 ?$ ~1 W& K7 A/ G
糖 60-70g（視乎士多啤梨甜唔甜)
魚膠粉 14-15g [蛋糕及o者哩依個人喜好]
清蛋糕 1個www.ds-hk.net) x$ E/ L; z/ l% e
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做法：
1. 先將所有材料量磅；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: r! z' @/ A% _4 y
2. 淡忌廉同埋糖用打蛋器一齊打起成雪糕狀；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( u: S$ n! a7 Y5 M7 E6 S
3. 將士多啤梨容連1. 攪拌 ( 注意不需用攪拌機打埋一起 )；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ n+ u, w4 E" g8 Z1 T* \& E
4. 魚膠粉加清水攪暈再撈埋 2. 一齊攪完後倒入已放蛋糕底之模具內 ( 當然最先放蛋糕在底若鋪?哩要預早先準備 ), 雪2個HR 或一晚後取出再放士多啤利後加JELLY 再雪20MINS就完成最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 \6 F6 ^- _/ P+ _' _# F& K8 J
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芒果芝士蛋糕一☆夜玥論壇×§+ k" T$ |, b+ u% _+ s( H
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餅底材料 :bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 P- \$ A4 K6 h- N5 E/ j) E
消化餅150g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ M9 T8 p4 ?: E& u/ Y5 c% E
牛油(溶化)60g 餡材料 :
芒果(大) 2個
蛋 1隻www.ds-hk.net" n6 y0 F- y9 B
忌廉芝士 250gwww.ds-hk.net7 r  t: a+ _8 E% F3 d
鮮忌廉半杯
魚膠粉 1 1/2湯匙
糖 60gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( L  [4 Q+ x: o1 Y& Q6 J2 K
冷開水 3湯匙餅面裝飾 :
芒果數片
芒果o者喱粉半包
魚膠粉 1茶匙
滾水半杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  R( P  x6 o; T5 Y; l3 v6 Z) h
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做法：, H, J+ ]8 u0 y% Z
1. 消化餅壓碎，加入溶化牛油拌勻；* I# @& k, V. P) x/ j0 p
2. 20cm糕盤鋪上牛油紙，放入餅碎略壓實，冷藏待用；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 B, n) v/ Q% v( l( O
3. 芒果去皮，取一部分磨取半杯芒果茸，另一部分切薄片，其餘切粒；
4. 蛋白與蛋黃分開。魚膠粉加水拌勻，座於熱水中待容。忌廉打起，待用；# R* e' F0 m) W" a/ D
5. 忌廉芝打滑，加糖拂打，落蛋黃再拌打。加入魚膠粉水及芒果茸拌勻，拌入忌廉。蛋白打至企身，加入芝士料中拌勻，落芒果粒；
6. 將芒果片排放於餅盤周圍，倒入芝士料，冷藏至凝固；, f9 J! M' X" `- N
7. o者喱粉及魚膠粉拌勻，加滾水攪拌；
8. 芒果片放在餅面(可加入其他生果作裝飾)，倒入已涼的o者喱水，冷藏至凝固。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. V" g# [: r4 b$ U. [. O7 z* o
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芒果芝士蛋糕二

材料：（22cm圓模）

清蛋糕1個☆夜玥論壇×§, o6 @; p: ^- ?
砂糖50克
芒果3大個
熱水1/2杯
忌廉芝士250克; _% ~' _9 _$ b/ O) c" D
淡忌廉200克
芒果jelly粉一盒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& z- W9 a, |+ k) Y' O3 e$ }) G
魚膠粉1湯匙1 E8 A5 ^. m# z

做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! @% m* L0 @7 d$ R+ i, A
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1. 魚膠粉＋ｊｅｌｌｙ粉用熱水拌溶，待凍；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 T( e& Q) `# c2 M+ ^
2. 芒果２個攪茸，預先取出３湯匙作裝飾，其餘切粒；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- P% R2 d: [0 E: ?8 u
3. 鮮忌廉打起留用（雪返入雪櫃）；www.ds-hk.net# O  p' Z% s$ n9 Y3 y  Q
4. 忌廉芝士與糖攪至滑身，最後加入ｏ者ｏ里水，芒果茸，鮮忌廉，果粒拌勻；
5. 模內放一層清蛋糕．倒下芝士餡料鋪平，淋上芒果茸，雪至凝結。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: h4 b7 ^1 j' U3 Q- J& G! ?
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檸香芝士餅
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材料：
忌廉芝士250g
忌廉220g
魚膠粉3茶匙
水3湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( \6 d$ A8 |9 ~( z4 Q2 ^3 j2 \$ ~
雞蛋1隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ g; p% ~( o( n& o& J# b3 I2 A, h
糖80克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, S+ I4 I1 d  t) X
檸檬汁5茶匙
消化餅140g
牛油溶液60g
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 I! Z! |! v, Q* P% R" m3 F* ?- `
做法：& P$ i3 l7 q( M6 x
1. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。
2. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實。
3. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉。
4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑，加入蛋黃，糖打勻。www.ds-hk.net: E! u5 L, T$ s7 t
5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。
6. 加入忌廉再拌勻。
7. 蛋白打至企身，加入上述芝士材料中，然後倒入餅盆內。
8. 放入雪櫃雪至凝固，加上裝飾。
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豆腐芝士蛋糕
　材料：(6吋蛋糕份量)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& A& A3 z3 Q" s5 x/ R: z$ P3 L
(放軟身)忌廉芝士 70克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; D8 y, h& |  e! X* W! f9 m
布包豆腐 180克
糖 25克8 c0 t7 |+ B, p1 \  E) Y
魚膠粉 7克
淡忌廉 120克5 b9 d) {0 Z9 z$ k2 L+ z
蛋糕片 1片
椰果肉 30克
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做法：1 `) o7 s2 Z+ S
1. 豆腐先用熱水拖一拖，並且秘去部份水份。
2. 打軟忌廉芝士，加入糖打至軟身。
3. 加豆腐入芝士中，打勻。
4. 打起淡忌廉。
5.魚膠粉水溶後加入芝士，並加入(4)，攪勻。☆夜玥論壇×§: D4 W, I! }8 e  |( s; L
6.加入椰果肉至(5)中，攪勻。☆夜玥論壇×§; V8 Z% }8 A, G/ t
7.蛋糕片放在模中，再倒入(6)，雪櫃雪兩小時。
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貼士
1.豆腐先用熱水拖一拖，並且秘去部份水份。www.ds-hk.net- G  C8 f! y7 E% `% K
2.豆腐花可以買糖水店未落糖的那些，做出來的餅比較滑，但豆腐味不太重。用豆腐的話，做出來的沒有那麼滑，但豆腐味較濃。

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