紫心番薯鍋餅
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日本番薯出名又甜又腍, 所以Shirley也從oisix買來日本有機紫心番薯.
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平時吃上海菜, Shirley最愛吃豆沙鍋餅, 今次換了紫心番薯做餡, 日本有機紫心番薯本已很甜, 要做甜品餡料, 只須加一點蜜糖來提味  
) t  E- D4 ]' b& \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區紫心番薯鍋餅, 未吃已被天然的深紫色所吸引, 一啖咬下, 是最天然的番薯香甜.
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紫心番薯鍋餅
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* n8 B" _% L8 r: o" [; x☆夜玥論壇ק材料:  (餅皮) 低筋麵粉  45g      
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                       雞蛋  1隻      
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                       鮮奶  75ml
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           蜜糖  1湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# n' b+ d8 R+ N. @* d, V
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烹調步驟:
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(1) 餡料: 紫心番薯切成1厘米厚片, 隔水蒸約20分鐘至用叉可輕易壓爛即可取出, 趁熱用叉壓成泥, 加入蜜糖拌勻, 分成兩份備用bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ r5 @) P2 q2 M: |2 [9 z, [7 s
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(2) 低筋麵粉過篩, 加入雞蛋 (不用打散) 和鮮奶, 用電動攪拌機打至拌勻成麵糊☆夜玥論壇ק7 q. U% a( N* W

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(3) 用廚房紙抹少許油在平底鍋上0 m% w! L( Y& B1 B

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) Q# G3 x7 J: N+ T  ^www.ds-hk.net(5) 將1份紫心番薯餡均勻搽上圓餅, 將4邊向中間摺入
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& q5 f) u! Z0 I. D: Z( i" a☆夜玥論壇ק(6) 重覆步驟(4-5) 便可做成2份鍋餅
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(7) 平底鍋加點油, 將步驟(6) 的鍋餅放入, 開口一面先煎, 慢火煎至兩面金黃
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(8) 切件上碟即成
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