[甜品] 黃金糕

材料:  椰汁  300mlbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: \: ~  g7 q. D& F1 x) L) [( n' e
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       鹽  1/4茶匙☆夜玥論壇ק' T3 I7 T: B6 Q

  G. X  t8 _( q6 j% x! {+ m4 Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區       牛油  20g☆夜玥論壇ק. c2 A, D' s4 j* J1 [' m) E! n

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       乾酵母 (dired yeast)  5g
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/ O, `& w+ W1 I; q0 Ewww.ds-hk.net       水  20ml0 @  k$ J( _( `$ L' ~  z% l

9 z( y% k! _) m2 v; O4 S☆夜玥論壇ק       雞蛋  4隻
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       砂糖  200gwww.ds-hk.net- ?7 `% i; n# w& J8 ?9 a

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烹調步驟:
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6 z; c" a% @7 e1 l  V; u8 _' Mwww.ds-hk.net(1)    牛油隔水座溶, 倒入電飯煲內鍋☆夜玥論壇ק# N: x3 `. ~9 z4 O9 h# v1 \; _
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(2)    加入椰汁和鹽拌勻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ v  ]& n  ~3 W7 F, y4 j5 H* W% N0 @
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(3)    逐少逐少加入木薯粉拌勻; X) N8 \0 E: B
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(4)    乾酵母加水拌勻, 置室溫15分鐘至完全溶解☆夜玥論壇ק7 K8 n4 Y, \3 _4 y9 V$ R
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(5)    雞蛋和糖用電動打蛋器打至企身bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 H2 I* g4 E( H2 s6 q
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      **參考打發全蛋的步驟bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. T4 N, n7 r+ m% x. Q
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(6)    將蛋漿和酵母水加入木薯粉漿內拌勻
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# F' I7 X  v+ F; r3 ~) x☆夜玥論壇ק(7)    蓋上電飯煲蓋, 啓動電飯煲保溫功能 (keep warm) 讓黃金糕發酵, 發酵其間每15分鐘用刮刀拌勻1次, 全程拌勻4次☆夜玥論壇ק9 }' J9 C6 t9 d$ \0 a) F7 f% C
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(8)    糕盆塗油, 倒入黃金糕糊, 蓋上保鮮紙讓其發酵1小時, 其間不需攪拌bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 \, u. a0 r  g$ ?, F6 G0 `3 T

+ m# E' `$ ]( ?/ x7 n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(9)    放入已預熱200度焗爐內焗約30分鐘即成最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 m- @9 w- [) s- O9 Q

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. n+ w% ~+ w# D( y) swww.ds-hk.net(1)    做黃金糕最重要是確保發酵成功, 所以發酵的時間和溫度很重要.電飯煲的保溫功能可維持溫度於攝氏40度左右, 是發酵的最佳時間. 利用電飯煲的保溫功能來做發酵, 可解決因天氣和溫度影響, 而做成發酵不足或發酵過度而變酸的問題.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ E5 r/ D  l$ }- `4 f) A1 q; a4 V9 \+ V

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(3)    黃金糕的糖粉多, 容易焗燶, 宜放在焗爐下層烘焗, 若覺得面層顏色夠深, 可在糕面蓋上錫紙, 以免焗燶
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(4)    糕盆塗油的方法, 只須用廚房紙將油抹勻糕盆便可, 省時方便, 又可減少油份bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ r8 U- c/ I+ z0 {) t# C
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(5)    要知道糕身是否熟透, 可用小刀插入糕中間, 若見到刀沒有沾上麵糊便已熟 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 V2 E2 L0 M, X* H+ c
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(6)    剛焗好的黃金糕可切厚件馬上吃, 雪凍後則可切成約1cm薄片煎成金黃色.
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