[中菜] 辣子雞丁（２）〔已檢〕

辣子雞丁
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     半碗米酒及醬油
6 |1 h" x+ t! j1 m2 V2 m3 N+ Bwww.ds-hk.net     3~4片薑
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     8~10顆八腳www.ds-hk.net$ `* Y; r9 f  `' y: w
     3條辣椒☆夜玥論壇ק. u; S# b  }1 R% t; D
     鹽巴
, T8 c$ h7 o7 C  o, s' ~☆夜玥論壇ק     2湯匙沙拉油☆夜玥論壇ק  G: A! i& V" c# G# D
做法：1.兩隻雞雞胸肉切丁。! k! I6 r# q2 h) [! m
     2.米酒、醬油、薑片、蒜頭(要切末)、兩湯匙沙拉油、少許鹽巴、☆夜玥論壇ק2 P) D7 w, H3 r: W8 ]. w! H& e
       辣椒(切小小段)、八角以及切好的肌肉放容器裡攪拌均勻。www.ds-hk.net0 n9 @# y/ [* k5 {  N
     3.將容器封上保鮮膜或蓋子，放入冰箱醃四小時。
9 N$ `. f9 F8 v) o7 `☆夜玥論壇ק     4.四小時後，將剛剛醃漬過的八腳及薑片取出。
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/ b4 H8 Y- P" g7 M- u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區     6.把全部的雞肉與醃料放下去炒，雞肉變硬時就蓋上蓋子，用小火悶煮煮熟即可。
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& I7 u; n# B! Y& k+ z[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 09:52 編輯 ]