[日本菜] 日式溫泉蛋雜菇沙律

材料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. b# z/ F1 K7 l' |/ F
靈芝菇/金菇各 30克、冬菇 1粒、牛油 10克、清酒 10毫升、醬油 5毫升、雞蛋 1個、鹽 1/4茶匙
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1 I8 [" B# x3 |7 B$ n* k5 f9 h' B4 Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源沙律：車厘茄 5粒、沙律菜/青瓜片各適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. f1 Z' E! f9 @# u( V
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做法www.ds-hk.net7 v8 }! g; }8 P. S* ~9 E
1.先做溫泉蛋，煲滾水至 60℃，開慢火維持溫度，加入雞蛋，煮 25分鐘，取出備用。
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( B" w1 n6 N# M, s" }  l# Y6 r' z1 y☆夜玥論壇ק2.靈芝菇去根部；冬菇去蒂切片，備用。
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0 ~: f% Y' W$ C1 Zwww.ds-hk.net3.鑊內下牛油煮溶，加靈芝菇、冬菇、金菇以中火炒香，加入清酒、醬油、鹽炒勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& h' g! S* u8 S2 ^7 a
☆夜玥論壇ק$ v, V: N+ b4 ^1 ]& L$ T
4.碟上放車厘茄、沙律菜、青瓜片，放上（ 3），打入溫泉蛋即成。
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做溫泉蛋一定要維持 60℃，基本上煮至水溫 60℃後，轉慢火便可，若溫度過高，可以加冰降溫；如果溫度過低，則要轉中火煮熱一點。