蔥椒魚花
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草魚肉600克、河粉200克、蔥花50克、泡野山椒20克、鮮花椒30克最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: X3 X" Q! _" M2 {
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調味料:鹽1/2茶匙、米酒2大匙、胡椒粉1茶匙、香油、雞高湯600c.c.
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2.魚攤開切花刀,再切粗條,加入醃料拌勻。
% k9 I4 }5 E6 a% a. E8 U☆夜玥論壇×§3.起鍋熱香油,爆香蔥花,加入泡野山椒炒香,倒入高湯、鮮花椒、胡椒粉煨煮,以鹽、米酒調味,接著放入草魚煮熟,盛入湯碗中,表層灑上蔥花。☆夜玥論壇×§: c/ M+ `3 C% P1 n1 \. A
4.起鍋熱2大匙香油,澆淋在蔥花上即完成。