鮪魚歐姆蛋〔已檢〕
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食材:蛋2個、牛奶半杯、洋蔥丁適量、青椒少許、鮪魚罐頭半罐
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q, G; w1 Y3 |+ Y2 O, E調味料:鹽少許、番茄醬適量
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1.將蛋、鹽及牛奶放入碗中拌勻,需拌至表面稍微發泡,大約5分鐘。
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2.取1小匙油小火熱鍋,放入鮪魚、青椒丁、洋蔥丁快炒15秒盛起。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" e2 h8 J+ r$ \( D: J+ s
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3.再放1匙油小火熱鍋,將蛋汁放入鍋中煎,待正面稍微凝固後翻背面煎約10秒盛起。www.ds-hk.net' Z. y% e+ C: a5 d3 A: k! ^
5 d/ Q3 s/ j+ S& I" h. a- D0 P& {4.蛋皮裝盤,平均放入步驟2的鮪魚餡料後捲起,切半後,再淋上番茄醬即可。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:46 編輯 ]