[中菜] 麻辣鮑魚菇

(1人份)
" M0 C/ t- b7 R1 f2 Ywww.ds-hk.net食材:鮑魚菇200克、彩椒少許、香菜少許www.ds-hk.net1 G- d+ q- O* |
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調味料:泰式椒麻汁5湯匙、鹽巴少許
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4 y0 }# M$ I+ a$ T3 z5 U, x; f$ @* Uwww.ds-hk.net做法:
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1.鮑魚菇切絲，彩椒洗淨後切成細絲，份量約鮑魚菇1/3。☆夜玥論壇ק8 g$ F1 P. Z7 E! L3 R. D
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2.滾水裡加入少許鹽，放入鮑魚菇汆燙撈起後，換彩椒汆燙，撈起備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& G: h2 a( q" u5 `' }, X$ e7 B7 n

+ M: p! r$ Z: l4 T& z☆夜玥論壇ק3.將汆燙過的鮑魚菇、彩椒放入冰塊水裡冰鎮一下，再用廚房紙巾吸乾水分，放入盤裡。2 r4 }7 ~+ ?) n3 W7 n3 N. x* l+ b

* \$ B5 q  ^8 C% T9 i0 F☆夜玥論壇ק4.接著淋上泰式椒麻醬汁。2 g3 K) T! F7 L. o
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5.香菜洗淨後，用手拔斷香菜作盤飾綴色就完成了。