[中菜] 焗烤野菇

(1人份)
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3.小火溫鍋先把洋蔥碎末、新鮮紅蔥頭碎末炒軟，再放入奶油炒香，煮滾後再加入鮮奶油，少許乳酪絲。% v6 E5 I7 a5 v' {% L' d# M% W
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4.醬汁煮好後，倒入已裝有珊瑚菇等食材的盤內，上頭再鋪上乳酪絲。☆夜玥論壇ק; z& P0 i% J0 s; m8 I

, Y. e; G( l7 j- l9 F3 e! D7 G5.烤箱先以攝氏180度預熱5分鐘，放入烤箱上火開180度烤10分鐘就完成了。