[中菜] 絲瓜烘蛋〔已檢〕

(4人份)
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食材:絲瓜1條、雞蛋4個、蒜頭2粒、乾蝦仁1小匙
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做法:www.ds-hk.net! b' \7 F) T3 k; o
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1.乾蝦仁加少許米酒浸泡約3分鐘，再瀝乾米酒。(米酒可以去除蝦仁腥味。)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ S" d1 z7 p& f; S# q) p& ^
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2.絲瓜去皮，切小塊備用。蒜頭去皮，拍碎備用。蛋打散，加入1小匙鹽備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; r7 `% h+ w/ ]. P5 S

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' F# C' w$ g! B" O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區   加入1小匙鹽、雞粉調味後起鍋。
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4.另起一熱鍋，放1大匙油，倒入一半蛋汁烘煎，留下一半，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; B, g3 J: C" w% j
   待蛋汁凝固略呈金黃時，加入炒好的絲瓜，同時淋上剩下的蛋液，
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◎小叮嚀:
2 F+ t" r1 F! z, E" q1 @/ [5 \www.ds-hk.net  要濾掉炒好放一旁備用的絲瓜湯汁，再將絲瓜放入烘煎，最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 e; N  n2 e3 J$ O9 v" A
  否則會使烘蛋呈現軟爛狀態，口感不佳。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ g; E* U9 [) M! V9 ?2 J' O' J

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