[中菜] 香煎去骨雞腿排

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5 H. J% I, m9 P( P+ zwww.ds-hk.net調味料:雞粉1茶匙、鹽巴少許☆夜玥論壇ק$ o# a& X6 J8 Y, v( C* l' |' Q

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6 d; N* j5 v! p% a) F: F  ?www.ds-hk.net1.去骨雞腿肉先用刀背拍打，讓雞肉更有彈性。☆夜玥論壇ק: L3 e2 p( x( [5 R# R! n8 I
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2.大火熱油鍋，雞腿肉下鍋時要從雞皮的部分朝油鍋下去，才能讓雞皮金黃酥脆。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 M+ _1 M7 x$ C" V9 C3 y

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$ ?, ~& f7 P0 v" V6 ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.約3分鐘後，轉小火讓雞腿肉慢慢煎熟(小火能保存住肉汁)，接著放入少許蔥段提味。
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3 Q8 J9 r: T" K# {www.ds-hk.net5.約3分鐘煎熟即可。