[中菜] 黑胡椒薄片牛排

(1人份)
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食材:去骨牛小排120g、植物性奶油1湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 V2 j5 {9 L* v" r% O
☆夜玥論壇ק  x" g7 l6 m* m% D+ \. c$ R' A+ {
調味料:海鹽少許、粗顆粒黑胡椒粒20g
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做法:
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1.去骨牛小排用刀背稍稍打薄些，可去除牛肉筋性，煎起來更柔軟好吃。
( i* s  {* }) l  四周油花如果過多可先切掉。" }, B: Z8 M4 I4 d4 M, x
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2.先切成3等份，下鍋煎時才好翻面。
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' e7 u! u' p2 O9 Z2 Q4 Iwww.ds-hk.net4.小火熱油鍋，放入植物性奶油1湯匙，再放入牛肉。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' ]6 p% H1 ^6 c% G
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5.30秒立刻翻面，再撒些海鹽調味，30秒後即可起鍋完成。
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