[中菜] 黑胡椒薄片牛排

(1人份)
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食材:去骨牛小排120g、植物性奶油1湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* L7 G$ {4 R' Q: n& L# u

6 y3 M( `9 ?* k* `; R☆夜玥論壇ק調味料:海鹽少許、粗顆粒黑胡椒粒20g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; S1 U5 H3 C( a8 X5 I0 m
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做法:☆夜玥論壇ק& r) s' Y$ }1 d" ?4 o+ g  w

: s$ H4 G& Q5 i, G% A8 F$ fwww.ds-hk.net1.去骨牛小排用刀背稍稍打薄些，可去除牛肉筋性，煎起來更柔軟好吃。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 \7 C9 B/ D" e9 D- b! b; l
  四周油花如果過多可先切掉。
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. {1 E9 q+ {) R8 c2.先切成3等份，下鍋煎時才好翻面。☆夜玥論壇ק8 g" v2 v. i' d2 }7 }: i
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3.切好的牛肉，上面撒上大量黑胡椒粒，直接用手拍打讓黑胡椒更入味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) e* d7 ~) f: j- ], @
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4.小火熱油鍋，放入植物性奶油1湯匙，再放入牛肉。www.ds-hk.net' G. m  V7 w) y- E! b3 u" f' S* d

$ ~2 m( Z6 B& l1 v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.30秒立刻翻面，再撒些海鹽調味，30秒後即可起鍋完成。
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  (此時牛肉約5、6分熟，可依個人習慣再做牛肉熟度調整。)