綠茶奶凍〔已檢〕
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材料
9 N# ?: P/ ]! Z1 E# e綠茶奶凍：鮮奶70毫升、抹茶粉60克、砂糖33克、淡忌廉135克、魚膠片（浸軟）29克
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. T. f% R; c: Z/ t, @, X" H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鮮奶奶凍：鮮奶70毫升、砂糖30克、淡忌廉170克、魚膠片（浸軟）4克
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r3 T" ]2 M1 Q1 A8 `+ k( Q6 C& f裝飾：紅豆（烚熟）/朱古力條/金箔各少許
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, ~; ]3 V; a5 p8 K2 T; f9 c☆夜玥論壇ק做法bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 U2 h5 @9 ?) G" f" g% f8 |* A
1.先做綠茶奶凍，鮮奶以慢火煮滾，倒入砂糖及抹茶粉中，拌勻，放入魚膠片，待完全溶化後，加入淡忌廉拌勻，放凉。/ s0 B, f- A( h x' H3 p
8 U4 J4 U5 E7 C☆夜玥論壇ק2.將（1）注入杯中至三成滿，放雪櫃約20分鐘至凝固。
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* x* T Y+ w0 e: k( M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.做鮮奶奶凍，以慢火煮熱鮮奶，加砂糖、魚膠片、淡忌廉拌勻，放凉後，加適量至綠茶奶凍上，放雪櫃雪20分鐘至凝固。☆夜玥論壇ק( v: e/ h1 T5 d' B! E$ A* ?
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4.將奶凍取出，再加上綠茶奶凍至八成滿，放雪櫃雪20分鐘至凝固。
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5.最後放上紅豆、朱古力條及金箔作裝飾，完成。2 K) n6 c* [; W& B0 X: S3 a$ ~* H t
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小貼士1 z8 }- o; O4 E$ E4 @) {. P8 v
可隨個人喜好重複叠上綠茶奶凍和鮮奶奶凍，增加層次感。
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: G5 u4 x. G( J* R- Z$ A' O1 gwww.ds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:12 編輯 ]
