[西菜] 蟶子鴨肫西洋菜湯

材料☆夜玥論壇ק# e! b+ B3 ]/ h5 d
蟶子1公斤、牛油35克、乾葱粒50克、蒜茸10克、白酒100毫升、雞湯250毫升、厚忌廉200克、西洋菜（去菜莖）250克、鴨肫（已熟切片）12件、鹽40克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 J) I' S' g- y# Q6 X9 ^  D4 _& F
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調味料：胡椒粉/海鹽各少許、檸檬汁半個☆夜玥論壇ק6 P: k! S5 p8 I1 L
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做法
! C% f6 L$ s- m9 X5 W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.燒熱鍋下15克牛油煮溶，爆香乾葱粒、蒜茸，加蟶子略炒，灒白酒，加蓋煮至蟶子張開，盛起蟶子，去殼取肉除腸；另盛起150毫升湯汁留用。www.ds-hk.net8 T: O9 ~$ X% X7 B
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2.煲滾水，下鹽、西洋菜灼熟，盛起浸冰水，瀝水。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 F, h* [9 M5 r

* s$ R, @, z& a: @, |0 H☆夜玥論壇ק3.鍋中下湯汁、雞湯、厚忌廉煮至濃稠，盛起放入攪拌機內，加西洋菜、餘下牛油攪拌至細滑，隔渣。
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