美味小菜────酥肉
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美味小菜────酥肉( 大家可以試下，很簡單); j/ E/ J$ ]* W( F; f# }. C
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先是選肉，喜歡吃瘦肉的就選瘦肉，喜歡肥肉的就選肥肉多点的肉，我喜欢吃半肥半瘦的，这种肉炸出来最好吃。! o# Y8 L' T9 `& l- T
然後把肉切成不大不小塊，然後放入調味料。例如放鸡蛋进去，這樣炸出來會比較有口感。放鹽、放油這些東西，反正是根據自己的口味來放調味料。☆夜玥論壇ק q" z5 |+ t5 {3 h* k
最後再放適量的薯粉扮均，不要太干，也不要太稀，反正每塊肉都要有薯粉包滿，這樣炸出來才不會讓裏面的肉變糊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- x$ e% P( E% l/ l
還有炸的時候，記得要多放點油在鍋，不然很容易炸不熟的，畢竟肉的外面有層粉包著。
8 [8 d& t! u: M$ p 等炸好了夾起来，這就是酥肉了。外面是層金黄色的粉皮，裏面是肉，兩者一起吃超有口感。可以食上兩碗大米飯了。
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p.s:怕肥的人士，記得吸油的動作喔!
