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[甜品] 椰子紅桑子慕絲

椰子紅桑子慕絲

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紅桑子啫喱:紅桑子果茸450克、水35毫升、糖20克、魚膠片(浸軟)2克、新鮮紅桑子(切碎)35克www.ds-hk.net/ U8 t7 Q/ j8 X: @! w9 d
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意大利馬令:蛋白37克、糖60克、水15毫升
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3 M( w$ O; p' Q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.做紅桑子啫喱,將紅桑子果茸、水和糖煮熱後,加魚膠片、紅桑子碎,倒入杯中至1/4杯滿,放雪櫃雪30分鐘至半凝固。☆夜玥論壇×§9 ]' D  f- Q/ e) d8 `; B
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2.做意大利馬令,蛋白和15克糖用攪拌機打至硬身;另將其餘糖和水煮至121℃,慢慢倒入已拂起的蛋白內攪拌備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; d$ w' O( }# f( U; r* d

) g; P* P9 H) X( [7 [3 }www.ds-hk.net3.將椰子果茸和魚膠片坐熱水至暖,加(2)拌勻,直至溫度降至30℃-35℃,放忌廉拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 a+ e5 M- V2 D! J; f/ Z! j6 d

8 X4 t+ l$ M6 }! c9 Z/ xwww.ds-hk.net4.將(3)倒入(1)至1/3杯滿,用牙籤略拌,再繼續唧入(3)至滿,放雪櫃雪2小時至凝固,放上裝飾即可。www.ds-hk.net' W0 U2 _9 B. r

- S! l2 _) l1 mwww.ds-hk.net貼士:新鮮紅桑子雪至冰硬,可用手直接揑碎。

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