[甜品] 薄荷奶酪〔已檢〕

(約5人份)
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食材:薄荷10片、鮮奶150g、砂糖20g、吉利丁片2片、動物性鮮奶油250gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& E; K& r3 e( U, e% {3 H  x- ~: ^

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6 z3 ^* r. t; a2 iwww.ds-hk.net1.將薄荷的葉子剪下，梗的部分去掉不用，之後用清水輕輕把葉子沖洗乾淨。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% E) S9 X' N' q5 n" F& _, ~% f0 q, `5 U
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2.吉利丁片泡冷水約2~3分鐘，變軟後撈起瀝乾備用。
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3.把牛奶及薄荷葉放入食物調理機中攪打約30秒~1分鐘，至薄荷變碎末即可。
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+ E% j) P* }  K+ R☆夜玥論壇ק4.打好的薄荷與牛奶倒入鍋中，加進砂糖，開小火用打蛋器邊煮邊攪拌至糖融化接著放進吉利丁，攪拌至融化即可關火。
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3 ^  p  ^2 k3 A/ v5 J' d( c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.最後將動物性鮮奶油倒入鍋中，拌勻後倒入模型容器，置於冰箱冷藏約2~3小時，凝結成凍後即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:28 編輯 ]