[中菜] 海味藕

(4人份)
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2 ^, {. }3 d8 W; x1 @' V☆夜玥論壇ק食材:蓮藕150g、花枝漿120g、檸檬45g、辣椒片15g、蒜頭10gwww.ds-hk.net( N, {' d) x* Y+ l6 J4 D

3 ~  ^2 ]0 t2 i9 |' T調味料:白醋50g、味醂10g、糖5gwww.ds-hk.net+ V3 `' ?8 M  t* @

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+ T2 `; ?: J' ~' \6 j/ Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.檸檬去皮取果肉，蒜頭拍碎後和辣椒片放入調理機或果汁機，加白醋、味醂、糖，高速攪拌30秒完成醬汁。
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2.蓮藕整根削皮後，切去藕節，但不需切片，直接整根蓮藕放入滾水中，以大火汆燙1分鐘後撈起。
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3.花枝漿放入塑膠袋中，塑膠袋尾端剪小孔，以筷子輔助將花枝漿灌入蓮藕洞中，蓮藕洞孔填滿即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, X- F4 w2 Y) c" T
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4.將蓮藕放於盤中，放入電鍋中，倒入半杯水於電鍋，電鍋開關跳起即蒸熟。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- }3 `4 C8 L+ i! \6 J. z
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5.蓮藕放涼後，切成寬約2公分片狀。
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) O0 Y8 S2 g' @* C8 I# }www.ds-hk.net6.將片狀蓮藕放入步驟1的醬汁中浸泡20分鐘即完成。☆夜玥論壇ק. M" G  d& [* E- u- Q
    (放入冰箱冷藏後，食用口感更佳。)