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[甜品] 紅豆抹茶果凍〔已檢〕

紅豆抹茶果凍〔已檢〕

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1.紅豆加入淹過紅豆的水量,泡水靜置1個晚上。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 }+ U% C. g" x* g6 Z
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2.使用前將紅豆加以清洗,再倒入淹過紅豆的水量,放入電鍋蒸煮,外鍋加約160g水量,待電鍋開關跳起。
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4 x1 r8 E0 I% T+ S3 Twww.ds-hk.net3.蒸煮好的紅豆加入白糖70g、200水,置於瓦斯爐上,開小火並加以攪拌煮至白糖融化,蜜紅豆即完成備用。
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* _1 k3 X1 R+ u☆夜玥論壇×§4.吉利丁片泡150g冷水,約30秒至變軟,撈起備用。www.ds-hk.net8 k: `( ?9 T, S9 t1 k' f& |
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5.抹茶粉加300g水及白糖50g,開小火煮2分鐘,再放入吉利丁攪拌勻。
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6.將抹茶靜置冷卻5分鐘,倒入模具杯中,每杯倒入抹茶約8分滿即可,完成後放進冰箱冷藏10分鐘。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ T8 x8 q1 e( u7 Y7 [) Z! r. C
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7.取出已凝固的抹茶果凍,再裝飾蜜紅豆即完成。
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8 R9 I; d; _7 q7 i( e; f0 q☆夜玥論壇×§[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:56 編輯 ]

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