蠔油炒杏鮑菇〔已檢〕
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食材:杏鮑菇2朵、紅蘿蔔絲30g、豬肉絲20g、辣椒片少許、蔥段少許☆夜玥論壇ק; m! T$ E1 M2 ~: i( K2 B7 }
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調味料:醬油少許、鹽半湯匙、蠔油1湯匙
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做法:
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1.醬油和鹽醃豬肉絲，等候豬肉和調味料入味約半小時。www.ds-hk.net7 t3 C" \. D% e
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2.清洗杏鮑菇，直接用手撕成條狀，大小粗厚不拘。
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|! N1 K! `& ]9 ?& C5 h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.大火攝氏180度熱油鍋，把蔥段和辣椒片爆香後，放入紅蘿蔔絲和豬肉絲一起拌炒約1分鐘。
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/ D4 w4 y" k3 q0 C) t+ ?/ D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.轉中火，放入剛剛絲成條狀的杏鮑菇，再加入蠔油1湯匙調味，攪拌均勻後，醬汁收乾即完成。☆夜玥論壇ק b2 l( W/ ?: e r9 O9 e$ V
, f/ f/ F: H( l2 G4 c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-14 19:55 編輯 ]
