黄金蝦
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基圍蝦300克 鹹蛋黄3隻 牛油1湯匙 生粉適量
6 Q% T, o: H+ X! Awww.ds-hk.net醃料:
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做法:
+ B# v9 U( I' v) c5 g7 ]$ |☆夜玥論壇×§1. 鹹蛋黄隔水蒸10分鐘,壓成茸待用。
1 P$ o" w" O2 b( a0 n- ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 基圍蝦洗淨,去殼去腸,用醃料醃30分鐘,在表面沾上生粉,燒熱油鑊,炸至呈金黄色。www.ds-hk.net2 b7 E$ b4 M$ ~8 k* B8 l9 Q
3. 再燒熱鑊,煮融牛油,加入鹹蛋黄,略煮後加入蝦肉,炒至乾身即成。