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[西菜] 味噌烤牛排

味噌烤牛排

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牛排1片(約160公克)( k1 C: l! v: Z+ g1 Y
玉米筍5根
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醬油膏1大匙☆夜玥論壇×§1 l& L& u! R/ C/ u$ [+ Z$ N/ |
白味噌1大匙www.ds-hk.net2 P' o& W2 w# |' ?) C( o; _0 ?
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糖1小匙
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作法:
8 s5 E& R; k5 B- l$ u☆夜玥論壇×§1.牛排洗淨用餐巾紙拭乾水分;玉米筍去蒂與青花菜洗淨,一起放入滾水中汆燙過水,備用。☆夜玥論壇×§7 L6 h+ n+ M0 W& h4 b+ w
2.將所有的調味料混合攪拌均勻成醬汁備用。
0 P- _$ k& Y  iwww.ds-hk.net3.將攪拌好的醬汁均勻的塗抹在牛排上,再將牛排放入已預熱的烤箱中,以200℃烤約15分鐘。
  K- E4 S0 K$ G4.取出烤好的牛排盛盤,再放入玉米筍與青花菜當配菜即可。
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