[中菜] 京醬素絲

材料：☆夜玥論壇ק* D5 X* p- y$ }/ W
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杏鮑菇、碧玉筍（半天筍）、白果（銀杏）。
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Ａ醬油、素蠔油、糖、白胡椒粉少許、太白粉適量。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" P" E5 S% U6 [/ Z0 r
☆夜玥論壇ק7 F: J  q6 y& W" F5 H
Ｂ太白粉適量。
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C京醬調味汁：甜麵醬一大匙，素蠔油、糖各1/2匙，水約五匙調勻備用。
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作法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 k" C& j% q, `) k0 l' d& v
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1.用手將杏鮑菇撕成一絲絲長條備用。
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3.待入色後，灑入B鎖住水分，熱油炸黃，即撈起備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) [$ L& _5 G$ `
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4.碧玉筍洗淨切細絲、沖泡涼水去澀，冰鎮保持其脆度。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 `1 G( f7 X# M' l3 H

( z3 {( s4 n# }; O$ L5 |% Uwww.ds-hk.net5.用少許油加入C，以小火滾開，加入作法3翻拌一下，加入白果收汁入味。起鍋盛盤，鋪盤碧玉筍。