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[甜品] [轉]天使之吻..好味唷

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橙酒   2湯匙
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可可粉 適量  
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牛油  35克 ☆夜玥論壇×§  r  t' w: e" S. c
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做法:
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1 將黑朱古力和牛奶朱古力切碎,與牛油隔水煮至完全溶化(水 溫約50至60度),加入橙酒拌勻;
% d* V' c$ C/ K' G7 P, n* Swww.ds-hk.net2 淡忌廉煮暖,加入朱古力內攪勻; www.ds-hk.net$ @+ y8 L" J5 _: O* L& l
3 倒入平盤中,放進冰箱冷卻至凝固(約需2小時); ☆夜玥論壇×§9 t1 ~- g6 `6 I; h0 x
4 將凝固後的朱古力塊取出;
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