[甜品] 香芋芝士蛋糕

香芋芝士蛋糕(6吋餅模份量)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 x5 u3 |( z) Q
餅底材料:& V, R# `' }3 @- I# c0 O- Q& h7 G# d
海綿蛋糕片 1片
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' Q) \% F4 P, x) x) H% x8 O☆夜玥論壇ק不想用海綿蛋糕可用餅乾碎做餅底
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消化餅餅底:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! i/ h) ^. l) E! k$ }* L
消化餅 6塊(把消化餅放進密實袋,再把其壓碎成粉狀)
/ D* [6 s3 b; D; f* D☆夜玥論壇ק牛油 30g (把牛油切成小塊,放在碗中隔熱座溶)
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芝士餡材料:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! s& U+ t- d% {) E- ]3 m/ U5 V7 H' s
香芋粉 20g  r( D, L3 s) d7 W
熱水 40ml
2 {7 o1 l0 O+ Awww.ds-hk.net忌廉芝士 140g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; L  k) Y1 f" A1 d
砂糖 35g
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淡忌廉 120g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ }9 c! J& i) y6 E" ?- k' s  T
魚膠粉 6g
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# R, A0 e! W* E2 }6 }☆夜玥論壇ק先用保鮮紙把餅模底部包好.把材料攪勻, 倒進餅模內用湯匙壓平,放進雪櫃冷藏至硬身.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 C) [; f- \2 y$ ^8 m# ]! P7 A1 E
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芝士餡做法:
1 i8 G" A+ [* c0 P1 w1.將香芋粉加入熱水拌勻,待涼.
3 F: b( P' A3 e☆夜玥論壇ק2.忌廉芝士打至軟身,加入砂糖打勻,再拌入香芋水.
. Q0 f+ H- Z8 |3 [6 B: j0 |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.拌入一半香芋粒.
, [# m- q+ X5 |☆夜玥論壇ק4.魚膠粉加入少許水,隔熱座溶,待涼.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! A0 d' a$ ]3 ?- o! J: n
5.拿出少量芝士餡,把魚膠溶液拌入,再倒回芝士餡內拌勻.☆夜玥論壇ק6 {+ X# E; _3 i0 m) u* a/ U. s% K
6.把淡忌廉打起,拌入芝士餡內.
7 w- S: x$ R! }: i, J1 ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7.把一半芝士餡倒入餅模內,中層放入剩下的香芋粒,再倒餘下的芝士餡,輕敲兩下排走氣泡,冷藏約2小時,即可食用.0 R( j% v: [7 m) N! D2 F) s- ~
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TIPS:選用寞軟身的芋頭,口感會更鬆軟,做出的蛋糕香芋味會更濃.