香芋芝士蛋糕
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不想用海綿蛋糕可用餅乾碎做餅底
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消化餅餅底:
* Q# |' M0 S4 k消化餅 6塊(把消化餅放進密實袋,再把其壓碎成粉狀)
7 r/ d9 B* j+ |( a牛油 30g (把牛油切成小塊,放在碗中隔熱座溶)www.ds-hk.net7 k- Z3 [5 f8 [& b% P" W
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熱水 40ml☆夜玥論壇×§; E5 @2 v) {! X! n, E8 p
忌廉芝士 140g
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0 d" Y7 {+ v) X8 F/ |, @最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區先用保鮮紙把餅模底部包好.把材料攪勻, 倒進餅模內用湯匙壓平,放進雪櫃冷藏至硬身.; W6 V6 y1 c# i' u
+ Q' o* F% h2 `$ X5 bwww.ds-hk.net芝士餡做法:6 \) v3 A D' U5 p- |7 r* o" P
1.將香芋粉加入熱水拌勻,待涼.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 z8 G% E9 q9 N$ _" i! m, r% l0 T
2.忌廉芝士打至軟身,加入砂糖打勻,再拌入香芋水.
+ ]( b2 T3 N8 }' r0 m4 o9 J最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.拌入一半香芋粒.
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5.拿出少量芝士餡,把魚膠溶液拌入,再倒回芝士餡內拌勻.www.ds-hk.net* p3 T5 `( J7 c5 u! J# D; m
6.把淡忌廉打起,拌入芝士餡內.- e: u9 M. l$ c1 n. w K% U
7.把一半芝士餡倒入餅模內,中層放入剩下的香芋粒,再倒餘下的芝士餡,輕敲兩下排走氣泡,冷藏約2小時,即可食用.
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& S4 N/ E# ^! B6 e( q1 S- e$ wTIPS:選用寞軟身的芋頭,口感會更鬆軟,做出的蛋糕香芋味會更濃.
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