[中菜] 美味無比的肉絲炒飯〔已檢〕

材料:白飯300g(最好為隔夜飯)  雞蛋一顆  青蔥一根(切蔥花)  蒜頭一顆(切蒜末)  肉絲15g 黑胡椒少許  醬油15g  香油(少許)www.ds-hk.net. L. D: @6 R3 p7 j6 v/ K$ Q6 J% T
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 x* V9 X* G  F8 R" O# }& G. c0 K% H
作法: 1.將鍋子裡熱油後，加入肉絲小火炒至半熟(大約15秒)  再加入蛋，讓他小小的凝固後，開始大力的用鍋鏟攪散
0 _# _& A6 D. Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源          2.再加入蔥花跟蒜末，慢慢中火快炒www.ds-hk.net, x0 e6 }9 z* e$ W
          3.然後把火轉小小的，加入飯、醬油、香油、黑胡椒，再把火開大一點點，開始均勻的用力且有規律的"壓炒翻動"那個飯
8 n  e- K, z2 Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源             直到所以的飯都有的醬油的顏色後，開始把火開大快速的伴炒個十秒((有點小小的焦焦很好吃))
7 q% G4 U, O5 ^* T3 mwww.ds-hk.net       4.最後裝盤即可☆夜玥論壇ק9 W2 q  o4 n4 [" I# Y) j9 ]9 |/ k
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 K( N9 ?2 C) K2 V& K6 w; i
ps.如果不夠熟練的話，建議把火一直都保持奏中火、小火使用喔!!  如果吃很清淡的人，可以把醬油的比例調少一點最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: ~5 n! _  K% T

$ \0 g2 t) s) j+ s% y, e[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:08 編輯 ]