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[甜品] 酪梨果凍

酪梨果凍

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1.酪梨洗淨去皮與果核,並切片放入果汁機,倒入蓋過酪梨的水量,將酪梨打汁。6 H# b( j& q* Q' j
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2.洋菜粉加入50ml水量拌勻。
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4.待白砂糖融化後關火,讓熱鍋靜置5分鐘降溫,將酪梨汁倒入並拌勻,分裝於容器內,冷卻後放入冰箱冷藏即完成。

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