柚子牛肉燒
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1.取出1湯匙的柚子醬,並加入1湯匙的清水稀釋攪拌,調成柚子醬汁。
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5 [( H- f# I7 S6 Q8 }3 N2.煮一鍋水滾後,下牛肉片燙至5分熟,先去除多餘的肉渣和雜質,再將牛肉片取出後瀝乾備用。www.ds-hk.net( t7 V6 w: w- D1 j& i7 R
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3.大火熱油鍋,先加入蔥花爆香,再放入半熟的牛肉片及雞粉。8 E* E5 h% S2 v+ u' M5 Q! u8 _& `2 H
; p* ?/ ~. v3 { F# \☆夜玥論壇×§4.30秒後馬上淋上調好的柚子醬汁,轉成小火,煮約1分鐘讓醬汁稍微收乾即可。