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[中菜] 歐姆蛋豆腐燒〔已檢〕

歐姆蛋豆腐燒〔已檢〕

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食材:板豆腐80g、蔥花10g、雞蛋1顆、玉米粒40g
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9 n" ?+ i4 y0 Y* [4 z+ vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做法:/ K& g% G) `6 c- V9 F! n; e

+ ]* z$ f# Y: b! n& J- f0 Z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.板豆腐先用廚房紙巾將水分擦乾,減低水分,這樣口感才會較鬆軟。
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4 N! x9 ^" W4 a- S3.將板豆腐直接用手捏碎,放入蛋液中攪拌均勻,並加鹽巴和雞粉調味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' a' t7 I2 k$ o& H0 ~
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4.大火熱油鍋,放入攪拌好的雞蛋豆腐糊,整好形狀。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 a- |$ b9 o: F# }) `5 d2 ~; N
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5.煎約5分鐘後翻面,再5分鐘後等其略帶焦香味即可取出,切成適量大小裝盤即可。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:39 編輯 ]

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沒試過這種煮法

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挺特別的,謝謝分享!

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這個我做過
* N" W' R7 i6 C不過把豆腐換成雞蛋豆腐會更好bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 }0 z3 c0 q  a& c" R
還有就是雞蛋豆腐的份量不要加太多下去

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