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[小食] 糖漬嫩薑(醃漬開胃菜)

糖漬嫩薑(醃漬開胃菜)

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(2人份)
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* s" B& n" X3 Z  @最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區食材:嫩薑1~2條(約600g)、話梅4顆
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調味料:白醋3湯匙、糖2湯匙
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7 W7 X5 q) B' F6 G☆夜玥論壇×§做法:
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1.將嫩薑洗淨去皮後,泡入冰水內3小時,可去除特有的辣味及辛味。☆夜玥論壇×§4 P9 U  }1 _+ W/ \& b" ~1 i- q

8 ]$ K8 h( \0 abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.將白醋、水200c.c.以及糖加熱調成醃汁,放涼後再加入話梅。
- A1 s4 ^5 J  N, {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 D1 y7 T: |; D, J* d
3.將嫩薑放入塑膠袋中,淋上話梅醃汁,袋口綁好後均勻搖動,放入冰箱冷藏即可。
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2 m1 b) Q  V$ u☆夜玥論壇×§(冷藏約2周即可入味,保存期限1週。), e. c- e; `( x: }
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(因為每個人喜愛口感不同,所以建議整條嫩薑醃漬,之後要食用的話,可依照個人喜好切塊、切絲、切片或切末都OK。)

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才剛弄了瓶最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  `: D! h+ o6 r% p) V
加話梅令酸味更有風味

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感謝分享www.ds-hk.net& f6 j, `8 m4 L# C) y: X) j
吃便當的時候嫩薑真的是很重要的開胃菜啊~~~
2 O" g& m7 a9 W9 _回家也來做看看bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 ^! I7 q7 @2 e2 D& D$ J
加了梅子應該會很提味唷!!!

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我很喜歡吃薑的說! bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, D) L& J% t* s
加梅子也是第一次聽到、試試做做看

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其實幾乎所有的梅子都可以拿來醃  不過以話梅的香氣及口味較好☆夜玥論壇×§; {# o$ @' X% U+ C2 h* _6 n; U
加入話梅可以緩解嫩薑的嗆勁  還能增添梅子香味喔!!

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