脆皮蒜香雞
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食材:雞1隻、蒜仁1大碗、高麗菜葉1片
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調味料:鹽巴適量
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1.雞洗淨後,在雞肚內抹鹽巴。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 g6 C* j, t4 l4 v2 J; k
1 T! _ U( F# e n☆夜玥論壇×§2.將蒜仁放進塑膠袋裡,敲碎成蒜末,再塞進雞肚中。9 X; q) U! E0 p* [. c) Q
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3.用高麗菜葉將雞肚內開口的洞塞住,避免翻動時蒜末掉出。(用棉線縫住封口也可以。)☆夜玥論壇×§& ?' R1 ?3 z G3 @9 p# @
3 Z. v$ p* T" H% n; k t☆夜玥論壇×§4.雞皮上抹適量鹽巴。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 ]3 t( I# [# U) \! A8 w
" \8 _( r8 ~1 N5.將雞放入熱油鍋內燜煎,待油滾時,轉小火並蓋上鍋蓋,每隔數分鐘後,即打開鍋蓋翻動一次,避免焦掉。" Y. x g: @% d& z" |/ v
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6.燜煎到熟,需約1.5小時即完成。