炸天婦羅綠茶雪糕
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:
lam1028 您是第792個瀏覽者
材料: (2人分)
$ R2 f* s& `" K5 S% r& ^; e綠茶雪糕---4 球 (每人兩球)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: ]; j4 t& r2 U! @4 w) C) H! S! }- _
朱古力醬---適量(淋雪糕用)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ L0 [0 e# Q, `& T: T% g8 ^
, ~4 J8 L! y% A6 r$ {最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區麵糊:
* F8 l/ V+ g5 R, E' N# M9 Q) {☆夜玥論壇×§麵粉---200g
8 H( Z9 Y5 c, l. H☆夜玥論壇×§冰水---250ml
1 ]6 Y% t; Z% Y e, i7 Uwww.ds-hk.net雞蛋黃---半隻
. v- U j! A# E2 c) }' xwww.ds-hk.net# N* N7 v5 y0 c: k6 f! |
做法:☆夜玥論壇×§. Q) ?0 z3 u# ]- F) E
1 r; B7 |8 `0 O3 |& l3 u最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1. 先做麵糊: 將冰水放入大碗內, 加入蛋黃, 略攪拌, 再逐少加入麵粉, 攪拌至變麵糊(如太杰再加少少冰水)www.ds-hk.net- G( \! c' r/ |6 b
www.ds-hk.net( ~9 p7 P0 v* C' l9 Q ^5 I
2. 用1/2油份量, 用大火燒紅個煲, 用筷子放入煲內, 見有氣泡升起, 代表油已夠滾, 再轉中火, 開始炸…將麵糊逐少逐少滴落滾油中(咁做先可以令麵糊炸成一粒粒形狀) , 麵糊未熟嘅會沈底, 熟咗嘅會浮面及見炸至金黄色就ok, 將浮面麵糊(天婦羅粒)撈起, 用廚房專用紙巾吸走多餘油份, 備用
2 [' b- S; K2 j% T- x
' l9 @9 N% K$ N, M☆夜玥論壇×§3. 取出兩球綠茶雪糕,於碟上, 灑上天婦羅粒, 淋上已熱溶朱古力醬, 完成