[甜品] 芒果布丁

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0 O& f) ^- j+ f: p☆夜玥論壇ק食材:芒果200g、牛奶150g、椰奶35g、白糖35g、吉利丁7g、動物性鮮奶油100g、薄荷葉少許☆夜玥論壇ק  n3 J  z) s8 P- x# N# i
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做法:# o. Y" u" C6 P% e7 C; W. T( B1 }
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1.吉利丁先放至冷水中泡軟。
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" j2 v8 X. g- e% f! h9 q& M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.芒果削皮去籽後，切成條狀及丁狀。丁狀可先放至布丁模型中當底，條狀芒果備用。
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0 Q5 L  |* g$ `( L3 Y! H8 v. x5 }0 o☆夜玥論壇ק3.起鍋開小火，加入牛奶、椰奶、白糖攪拌均勻，待溫度約60度時關火，並放入泡軟的吉利丁。
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4.將放切成條狀的芒果及動物性鮮奶油，用果汁機攪拌均勻成芒果布丁泥。www.ds-hk.net. r3 L" G8 N1 a, l' f

- X! m+ n/ f2 w& M& x2 X, H2 q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.將打好的芒果布丁泥，倒入裝有芒果丁的模型中，冷藏約40分鐘即可。
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6.取出後可用鮮奶油、薄荷葉裝飾。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) v" I! E& p7 r" \
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(芒果比較推薦用愛文芒果、金煌芒果。 )