炸醬排骨〔已檢〕
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調味料:炸醬40克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ V5 E* w9 u) Z+ J
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做法:☆夜玥論壇ק" P$ j0 h8 B6 A T( z
$ F7 I% D% o' t0 b2 L+ h: jwww.ds-hk.net1.排骨洗淨後，放入滾水中，大火汆燙約1分鐘，將雜質及表面血水均燙除，即可撈起瀝乾。
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2.竹筍切約5公分塊狀，蔥切段、辣椒切片、蒜頭切丁。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' Q& {$ T5 ]6 R7 T& g, a
+ V7 W7 v0 `" n6 ^☆夜玥論壇ק3.排骨與炸醬15克、切段的蔥1根拌勻，醃約5分鐘。www.ds-hk.net- n0 E2 o9 H4 s
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4.起一熱油鍋，放入竹筍塊、蔥段、辣椒片、蒜丁以中火炒30秒，再放入排骨炒1分鐘。
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5.放入炸醬25克與熱開水250c.c.與食材拌勻後煮滾，之後轉小火煮15分鐘即可。
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(蓋上鍋蓋的話，再以小火燜煮，可以縮短一些烹煮時間。)! {" K4 q" Z5 U2 n# ]+ |
+ C0 I, k9 L- B0 R: owww.ds-hk.net[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:52 編輯 ]
