茶香豬腳〔已檢〕
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者：
okra 您是第831個瀏覽者
(7人份)☆夜玥論壇ק5 K0 p* U2 I+ V. w
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) L$ n! P! O! w. N" Q6 c% Z1 R
食材:豬腳900克、綠茶茶葉5公克、八角1顆、花椒粒1克
8 {$ n3 Z- W8 U& F' l! p6 o( `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- _7 Z9 Q, q4 [) c
調味料:肉桂粉3克、醬油100c.c.、米酒30c.c.、冰糖15克、鹽2克www.ds-hk.net8 d* B% E4 g" C2 c _
+ {! F, M/ [( s6 mwww.ds-hk.net做法:☆夜玥論壇ק2 `; V7 A' s9 A4 A; K: {4 l
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ e8 U$ n" q# f3 M( r
1.豬腳洗淨後，放入滾水中，大火汆燙約3分鐘，將雜質及表面血水均燙除。
; X! ?1 {5 P! R; B8 p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 U$ ] z9 o. a' X
2.撈起豬腳後，放入常溫開水中放涼，之後將水瀝乾。
8 g! L" u& d$ W1 Y8 W
4 B% k+ h+ N: i7 ?% G7 k7 ]0 Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.另取一鍋子，放入豬腳、八角、花椒粒和全部的調味料以中火煮滾。同時翻動豬腳讓調味料能均勻裹於豬腳表面，煮約3分鐘。5 f! b( Y. w f3 w( U) u! J' b" p9 Q6 T
. z, ]3 T- s- X+ B
4.倒入1300c.c.熱開水拌勻後，以大火煮滾，轉小火慢煮90分鐘。
4 _% F( c. t/ {) P& t3 sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק6 C9 V: Y* j. y$ U
5.放入綠茶茶葉，以中火煮5分鐘，直到茶香散出，接著蓋上鍋蓋燜10分鐘完成。www.ds-hk.net& n7 w2 K+ j; z `6 @+ i
+ W& q; b# N7 D) W4 A[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:13 編輯 ]
