泰式紅咖哩雞 ＜微波爐做法＞〔已檢〕
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泰式紅咖哩雞 【 詹姆士 】
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食材：
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紅咖哩醬2大匙、椰奶3大匙、牛奶1大匙、泰國魚露1大匙、糖1大匙、太白粉1大匙
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做法：* b2 s0 ?3 ]5 q
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1.草菇切半；雞腿切丁；檸檬葉切細碎；九層塔切細碎，備用。☆夜玥論壇ק$ T0 b/ G8 j2 X, }% u: Z
5 _! B2 Q/ f& P) [. c! k: c9 _+ {3 c& B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 2.將雞腿切塊後跟草菇、檸檬葉、辣椒和雞湯封上保鮮膜微波3分鐘。/ s1 [5 ~3 G& i6 j* l7 \1 b7 [
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3.將紅咖哩醬、椰奶、牛奶、泰國魚露和糖調成醬汁，加入做法2和一半的九層塔微波3分鐘。
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4.太白粉加少許水拌勻，加一點湯汁倒回碗中拌勻，再微波30秒即可。
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內容來源： 型男大主廚
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-7 21:45 編輯 ]
