鬆餅紅蘿蔔蛋糕〔已檢〕
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# J2 p! ~ l8 r* | F☆夜玥論壇קA.紅蘿蔔絲1杯、小蘇打粉1/4茶匙、鹽少許、肉桂粉1/2茶匙、已浸泡過的葡萄乾1/2杯 0 d! K9 U& s9 c, v- A2 M& C
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做法:
! T+ l% G/ {$ ]4 I7 B% m1.全蛋打散,慢慢加入沙拉油,打約2分鐘。 4 M. p- A: ]4 W. ^1 J
1 q: Z, D9 D0 y; ?☆夜玥論壇ק2.放進鬆餅粉,拌勻。 * P: D' Z' i8 c4 h* j5 Q( Q
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3.慢慢並依序加入材料A。 ; x/ s* w J& F8 l2 U1 O8 ?
n/ [ O S) v2 G: v4 t" q4.烤模刷點奶油,將作法3倒進烤模裡,烤箱先預熱10分鐘,送入烤箱,以攝氏170度或180度、上下火全開烤約30分鐘,大功告成。
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