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[西菜] 鮪魚佐葡萄酒醬〔已檢〕

鮪魚佐葡萄酒醬〔已檢〕

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鮪魚佐葡萄酒醬 【 詹姆士 】最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& o7 b/ u; ?$ ~* y) w

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鮪魚中肚1塊(4cm厚*6cm寬*20cm長)、葡萄30顆(去皮去籽)、洋蔥1顆、綜合生菜1包、杏仁片1/4杯(先炒香)、巴莎米可醋1杯、紅酒1杯、白酒1杯、橄欖油
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8 q6 q, d& Q; ]+ n8 p6 h; z☆夜玥論壇×§ 蒙特婁鹽、海鹽、研磨黑胡椒
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, g) y+ A6 d  p1 y, h; w☆夜玥論壇×§ 2.鮪魚中肚均勻灑上蒙特婁鹽醃漬,取出切厚片,備用。
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3.酒葡萄醬:起鍋,放入葡萄果肉、白葡萄酒以中小火煨煮至滾,再轉小火繼續煨煮入味,盛出隔水降溫。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- X7 @0 o% J' Z" t

4 R# n+ r; W& O) e7 L0 ]3 r5 H, ^☆夜玥論壇×§ 4.紅酒醬汁:起鍋,取洋蔥1/4顆切丁,與巴莎米可醋、紅酒一同入鍋以中小火煨煮至滾,再轉小火煨煮入收汁,盛出過濾並隔水降溫。
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$ _$ e- i5 C; T8 jwww.ds-hk.net 5.起鍋,取鮪魚中肚下鍋煎至5分熟,取出備用。www.ds-hk.net( S$ w% ?3 n6 T. s

/ U5 N" z1 y3 Z& v" F: H) r4 w☆夜玥論壇×§ 6.將綜合生菜、洋蔥絲瀝乾水份,加入橄欖油、海鹽、黑胡椒拌勻。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, ]& `# E& V2 W

% {7 B+ F2 K+ C* y/ Xwww.ds-hk.net 7.取綜合生菜、洋蔥絲鋪底,排入鮪魚中肚,淋上酒葡萄醬、紅酒醬汁,最後灑上杏仁碎片、海鹽、黑胡椒即完成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- i+ \1 G6 t0 o- g
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8.裝飾擺盤。

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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:46 編輯 ]
今朝有酒今朝醉,明日愁來明日愁。

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