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[中菜] 香根牛肉絲〔已檢〕

香根牛肉絲〔已檢〕

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食材:
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調味料:
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米酒1大匙、蠔油1大匙、香油、醬油
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4 u0 v; j% G& O6 q/ M; _7 t& P) T☆夜玥論壇×§ 1.薑切絲、蔥切段、蒜苗切斜刀片、辣椒拍扁剖半切斜片、香菜葉梗分開、香菜葉切末、豆乾切細片,牛肉絲加1/4全蛋液、醬油、玉米粉、高湯和少許沙拉油拌勻抓醃,備用。
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6 d0 l+ D# p$ C. U☆夜玥論壇×§ 3.起120度油鍋,將牛肉和豆乾稍微過油撈起。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# S) j- O4 t0 b& d6 @

! Y9 T4 H: \; _6 \ 4.起鍋熱油,放入蔥段、蒜苗、薑絲、辣椒及香根炒香,接著放入豆乾和肉絲拌炒,最後加適量蠔油、醬油、香油調味即可。

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內容來源 : 型男大主廚
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今朝有酒今朝醉,明日愁來明日愁。

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