葡式玉米麵包
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者：
cc0428 您是第811個瀏覽者
Portuguese Corn Bread☆夜玥論壇ק. S% J# Z/ I9 M& d0 u0 \# y& q
www.ds-hk.net7 e$ r6 P6 w; u$ P1 w& o% x4 B
方法 (中種法) 材料
4 | }4 T. v- Q: l) T7 O' d; P 份量
; i" v5 Q6 X6 G
* |5 ]5 b( ]4 owww.ds-hk.net種麵糰 Sponge 溫水(43度C) 一杯☆夜玥論壇ק. ^& w) x, R& X$ M0 X( V" u/ ~
& J# M Z, S3 M, j% h( {乾酵母 二包
. ~: G4 P/ \* Z }www.ds-hk.net bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( a2 E; |9 H D0 z! A+ w# h
高筋麵粉 1-1/2杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; D% I. d5 A1 ^! Z' ]
: s H& }2 }/ Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源麵糊 Boil 水 3/4杯
* W/ D* J+ b' p* Qwww.ds-hk.net
3 o" @' P6 g; ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源玉米粉 1/4杯
& x# p2 k8 a7 C6 n j
+ c, k: B R) z' z; ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源主麵糰 Dough corn flour 一杯 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) ~0 P5 k7 A9 `4 p M
高筋麵粉 二至三杯 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 O; F9 s% ^) |7 B
鹽 一匙 ☆夜玥論壇ק6 T! L8 E$ S |
. m3 I& \4 Q! v; D
操作過程:
& n2 |0 m& O7 c; i9 tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
7 H% R& h5 t; v2 Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源種麵糰 :
9 u( J4 M9 T4 @( T& P
2 M. H" ]# Q t* j# O' lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 把乾酵母撒入溫水靜置 5分鐘待酵母起泡。☆夜玥論壇ק, Z1 N" y( M7 S; Q3 t1 V4 ]
$ y# R3 f1 _3 v/ t* N! \2 e, I( P2.將高筋麵粉加入攪拌均勻即可。' L" S) y0 y. C
3 l8 N; N$ d3 `+ H( xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.麵糰放入鋼盆內保持攝氏28度基本醱酵至雙倍大，蓋上保鮮膜。
3 G8 D, }8 n1 {7 c' |8 Jwww.ds-hk.net☆夜玥論壇ק$ K0 O/ p6 u4 ]6 e {# v! f
Boil:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! O& y$ P' |- {8 T& T7 W) T( v& _$ L
) b2 X2 J/ D! A☆夜玥論壇ק將水3/4杯煮開，玉米粉慢慢加入拌勻，放置冷卻。
. K2 O9 T5 c: P* L0 n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
3 S1 ]4 c( K t0 I. P) b$ Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區主麵糰 : g7 z5 u4 z+ d, |
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 C( Y" x e, B7 y4 T: y
4.將發酵完成的種麵糰、麵糊、主麵糰的高筋麵粉二杯、corn flour、鹽拌勻。
" R0 V: g' R! G/ N( F3 p' ?www.ds-hk.net
% O. l4 m" T f: r0 z- f4 T5 ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.高筋麵粉一杯分多次加入，直到麵糰軟硬適中即可〔不需完全加入〕。& Y3 m4 |, T, _2 i/ R
l L) g/ ^ d: a4 a# }, k+ b. q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.麵糰放入模油鋼盆內，蓋上保鮮膜保持攝氏28度醱酵1-1/2小時至二倍大。
- t5 B4 ]! l+ q9 |; x& M K3 C9 Ywww.ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% x# w8 `4 B8 o% r! |
7.將醱酵完成的麵糰消泡揉勻，分割成三份桿捲二次成圓筒狀，接口朝下www.ds-hk.net7 P. f8 o$ p: U
! n2 j8 T7 m9 Q' H( h" _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 放入烤模，做最後發酵一小時膨漲至八九分滿。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) D) `7 h- A R L
www.ds-hk.net% l; y% r% g0 x' `3 u: V
& `7 J' _( B* J4 Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源上火170C/下火180C烤35分鐘。
