圓糯米五杯，酒麴1/3顆
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1). 圓糯米洗淨泡水6小時,濾乾水份再蒸熟放涼。
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# L5 E7 y- I' N) y2 j3 z* U7 C1 z☆夜玥論壇ק 2). 酒麴1/3顆壓碎,加入半碗冷開水拌勻。
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3). 加入糯米飯中充份拌勻(每個米粒都要拌上酒麴水),放入沒油
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沒水的玻璃或陶製容器中,放置溫暖處室溫約25度∼30度，
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1 P3 _3 e, X* f☆夜玥論壇ק 約2∼3日，有發酵的香味即可嚐嚐，已有甜味時即可
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裝在罐子裡放入冰箱，放置約一星期便可食用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" x1 }4 J$ C7 X4 J9 z+ T
0 I) J0 e9 v6 H! g9 w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 4). 甜酒釀放在冰箱內會愈來愈甜，可一次多做一些，隔年都不會壞。
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酒餅丸一般南北雜貨店都有賣，落山機華人超市即可找到約US$0.39~0.50左右。
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材料: 糯米粉 2~ 1/2 杯、熱開水半杯、冷水半杯
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製做方法: 4 j4 Z( J& S9 O/ M: d2 M) ?
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" Z+ }2 ]& |1 h8 k☆夜玥論壇ק1.) 將2~1/2 杯糯米粉加入半杯熱水攪拌，再倒入冷水半杯，用手搓揉成麵糰。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ J0 q) m' \3 e
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2.) 將麵糰搓成長條形後切成兩半, 再等份切成小塊搓圓。6 ]% T$ d x. H+ @6 s
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3.) 燒小半鍋熱開水，將湯圓下鍋 , 用大杓攪拌一下,以免互相黏在一起， 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; @; r0 ]) Z0 y9 n; w
' Z8 ]. J4 c( l6 q0 X% ^www.ds-hk.net 直到湯圓浮出水面便是煮熟了。
