[中菜] 桶子油雞

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滷水汁 水 6杯 ☆夜玥論壇ק  f; B9 E) Z* f
紹興酒 6大匙
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' r+ }1 M- _9 Q1 O4 r' O+ I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區將雞放入滷汁中，用滷汁多次淋在雞身上，蓋鍋，小火煮10分鐘後，將雞身翻轉，再以小火煮10分鐘，即可熄火，蓋鍋，再浸約20分鐘取起，待冷塗上少許麻油，即可剁塊，排在盤上，淋上些滷汁即成。
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" H" J+ q7 i: S2 ]4 |; f做好的滷汁可用來滷蛋、海帶、豬耳朵、各式滷味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* F8 s: T3 D: r  F$ h5 Y. m4 l9 S# L
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6 M5 C  _: y* N: Y9 w☆夜玥論壇ק
5 W6 R+ b1 E) O; b/ w  Z5 O- |4 u操作重點是要用小火，以免雞肉收縮而影響口感和破壞美觀，同時也要注意雞肉要煮熟。