迷你豆沙餅
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餡 料 白豆沙〔或綠豆沙〕 ~ ~
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1 g* S! G( M$ d. N製作過程: 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: n; l9 ?: W- }( L [$ m' x
8 y c& M/ W8 L( ~www.ds-hk.net1. 先將低筋麵粉加泡打粉過篩備用。 www.ds-hk.net5 \5 E" V$ G9 A" [
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0 C+ p& E% J4 W) S☆夜玥論壇ק 到華氏60F~65F度,離火放入奶油 充份拌勻。 0 i. }0 p( R* z/ c( M2 ~
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3.將麵粉加入混勻成一麵團。 + G0 K* ^: _! ~( o
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4.將麵糰、白豆沙餡各分割成每份約二十公克左右。
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( Y* d7 B0 e2 Q& |最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5.將麵糰包入餡料,排入烤盤,刷上蛋黃液、撒上白芝麻。
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& t+ ~0 _8 G; ~9 N6.上火180度、下火150度 or 華氏350F。
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9 p# x7 N8 p' N' j1 {/ \+ W5 ] 烤約12至15分鐘左右或呈金黃色即可。