一塊旗魚兩樣情〔已檢〕
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+ {8 m9 P% z4 c% @" `www.ds-hk.net 旗魚肚1塊(生食條件，長25cm*寬4cm*厚3cm)、洋蔥1顆、甜美乃滋1條(約200c.c.碗量)、檸檬1顆、柳橙1/2顆、聖女小番茄5顆、綜合生菜1包、酸黃瓜4小條(切末約2大匙量)、香菜1把(切末約3大匙量)、麵包粉1盤、雞蛋4顆、低筋麵粉1盤
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調味料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 }. N+ ^+ E0 ]1 R$ Z, Z `# [5 p
蒙特婁鹽(以調理機打成細末，約2大匙量)、海鹽、研磨黑胡椒、綠芥末1小條、醬油
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2 c% C( C$ _7 y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 1.起滾水鍋，放入2顆雞蛋煮熟，取出泡冷水，剝去外殼切小丁狀；洋蔥1/2顆切末，另1/2顆切絲；酸黃瓜切末、香菜切末、牛番茄切小丁、小番茄切半，備用。- d2 S7 T. `: [1 l
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2.旗魚以紙巾吸乾水份，均勻灑上蒙特婁鹽醃漬。
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4.塔塔醬：取洋蔥末、水煮蛋、香菜末、酸黃瓜末、甜美乃滋、1/2顆檸檬汁拌勻，加入鹽1茶匙、醬油1大匙、綠芥末1大匙、少量黑胡椒調味。
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5.特調醬汁：取一塑膠袋，放入綠芥末1茶匙、美乃滋2匙、醬油1茶匙和勻。
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) y4 Q8 A: O, n0 M W% y- N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 7.取冰鎮的生菜、小番茄鋪底，將旗魚排入盤中，淋上特調醬汁、少量檸檬汁、最後灑上海鹽，食用時佐莎莎醬即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- s+ v* a9 G* @
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 18:29 編輯 ]
