curry goat〔已檢〕
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INGREDIENTS
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1kg goat shoulder, cut into chunky pieces
: ^- T" o) Q( FPinch turmeric☆夜玥論壇ק3 y/ }7 D0 i6 g: z" H9 y/ C
1 tsp ground cuminbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 Y! N( l* K0 q
1 tsp yellow mustard seedsbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 o3 o3 C9 O+ h! L
1 cinnamon stick
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; i" S+ u& B: M/ abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 curry leaves
* ]0 Z. H8 _" t* K1 tsp garam masala☆夜玥論壇ק5 Q, o1 ~8 r) L6 i
1 tbsp soft light brown sugarwww.ds-hk.net- P3 o0 r9 ^% t* e8 M
1 x 400g can chopped tomatoes最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 z6 Z' w- b1 K. v& f& E# d& Z
400ml chicken stockbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; {* a: v& I' V6 M+ t8 Y4 N/ d1 u
, n( M1 o& `8 J$ v☆夜玥論壇קFor the spice paste
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: i4 D+ X% v; v) W$ _1 z( t1 onion, chopped
1 p" v6 f3 J5 B9 S' H& Vwww.ds-hk.net3 cloves garlic9 W" `3 U" N& V) h. Q8 o+ m$ Z Q
3 chilliesbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- L" M1 k, E6 N% h+ R2 b
2.5cm piece gingerwww.ds-hk.net: C& z2 o9 r) Z7 g5 m- c0 w! h- F
Splash of oil最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ I. c/ a* M6 b, z2 P! C" k# d
8 c5 ~+ |8 z; g) B
To serve最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ v! {3 E2 f J" Y, {9 z+ h
+ d( }4 q6 z: @4 P/ F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區Desiccated coconut, toasted
$ @% {: N3 i- c7 E7 W. Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源Coriander, lime and coconut rice, to servebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 M; b+ F2 f* `4 H1 Y
Method
9 v1 b( Z) X( C/ g( H2 o0 z. h) Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" n0 [) Q+ c, a i
Put all the ingredients for the spice paste in a food processor and blend until smooth.☆夜玥論壇ק8 @& O$ |/ n+ F' h4 G! k
3 q3 A2 L! [ e. l1 C9 ~" q3 ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區Heat a large heavy-based frying pan over a high heat, add a splash of oil and quickly fry the goat meat in small batches to caramelise the outside, then set aside.
) o- V/ U' j- ]3 H j6 q3 Y. vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 O9 `+ R9 r) o: f, ]+ W+ W! _
In the same pan, fry the spice paste over a medium heat for about 6 minutes until it thickens slightly. It should become really fragrant while it’s frying.
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Add the spices, sugar, chopped tomatoes and stock, then bring to boil.
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Place the meat back into the pan, turn the heat down to low, cover and simmer for 3-4 hours until soft and tender.
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Garnish the curry with desiccated coconut and serve with rice, coriander and lime wedges.
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4 u! ^+ I, W$ ~[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 15:21 編輯 ]
