Vegetarian koftas with sumac stew〔已檢〕
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Ingredients
! ^( b# |9 ]' _2 f6 G& L8 K# U
$ \, M8 R4 @: z! Y0 y☆夜玥論壇ק1kg block tofu
7 [6 J& ~7 L) `% [300-350g breadcrumbs$ v- [8 f) P% w& o' k" A
1 clove garlic, chopped
' C C z5 W' G& H6 m' T( t+ j☆夜玥論壇ק1 tbsp chopped parsley% T9 j/ n- L- o7 w. y
1 tbsp harissa paste
7 {6 E! L- {2 `/ `☆夜玥論壇קSplash of rose water
, u, ?8 z2 M! S/ {! d: q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區Zest and juice of 4 lemons# G, ^6 U4 m" h2 E7 l
1 tbsp chopped mintwww.ds-hk.net! a+ J( i- E: w. ?/ J, d
Pinch of ground cinnamonbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 F" h5 H5 M3 d8 a4 q E
100g dried apricots, finely chopped最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 R0 A! J$ Y7 W: n( T
100g dates, finely choppedwww.ds-hk.net4 w" M" Y( j! C; {$ ^# {6 t& T; w. c
1 tbsp sesame seeds, toastedbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- C- K5 T4 ]1 l/ R) `( V
3 eggs, plus 1 egg yolk最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 _' `9 q% y2 T0 B; S
For the stewbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% x1 f! ^0 k" d6 Q! r
. `6 h1 {" x% z5 F/ [, x☆夜玥論壇קSplash of oil
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3 carrots, finely choppedbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# U* m5 [' N r9 u8 G1 ?5 A
1 onion, finely choppedwww.ds-hk.net7 Q2 p! P5 q% T; m4 J
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1 tbsp tomato puree
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1 tbsp sumac
; |7 d# y. u1 v0 c☆夜玥論壇ק300ml stock
7 m7 b9 }: i( W& M/ ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區200g giant couscous
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To serve
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& p' E0 N+ ~, u# E1 N' E9 z1 E☆夜玥論壇קMethod
, B C! ^2 D# v: i2 B/ G! p8 {
8 d# k3 V9 F2 ]% t: ?www.ds-hk.netIn a food processor blitz the tofu and breadcrumbs together. Add the remaining ingredients and pulse until the mixture comes together, then roll into balls about 4cm in diameter. Heat a deep, heavy-bottomed saucepan of oil until sizzling hot then deep-fry for 4 minutes until crisp and golden.
. W, Z, d7 z) Z( k/ |% m' xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק: F9 E% e. {$ o. I
To make the stew, heat the oil in a frying pan and gently fry all the finely chopped vegetables for a couple of minutes until starting to soften.. F$ ]7 i7 @7 ?% b7 {+ j0 F# h
$ k, o7 S |) f5 N☆夜玥論壇קAdd the tomato puree and cook for 6 minutes, then add the tinned tomatoes, sumac and stock, bring to the boil and simmer for 20 minutes.
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Add the couscous, cook for a further 10 minutes then stir in the parsley.% c0 R$ w$ M! o; w7 {' J. d
- \; {3 Q8 N P; E2 O" ~% a☆夜玥論壇קSpoon into a bowl, sit the koftas on top and serve.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 \3 Y# k. G' L( x) k* S
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