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[甜品] 心太軟朱古力蛋糕〔已檢〕

心太軟朱古力蛋糕〔已檢〕

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這個有圖大家跟的時候應該容易點(笑
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準備時間: 20 分鐘
& b! f- B. R5 B2 Y3 L☆夜玥論壇×§烹調時間: 9分鐘
# N0 R& Z8 e9 bwww.ds-hk.net分量: 3人(三個150毫升容量的焗杯)
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材料: bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; G8 Y9 {+ u9 _; p2 }( k
黑朱古力(沒甜味的) 100克☆夜玥論壇×§, ~4 ^( ~* {1 N& U' k1 N! t
無鹽牛油(無鹽奶油,切丁粒) 100克(另加少許塗焗杯)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% E3 T/ X& d- K! f9 Z
雞蛋 2隻
4 X# p: q0 m. I8 Q& ~7 E+ \( w' t" Gwww.ds-hk.net幼砂糖 60克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# Z  u# \2 u! C, q- H) u. J
中筋粉(all-purpose flour/plain flour) 20克
& G  |; _4 ]4 o☆夜玥論壇×§可可粉 適量; z/ z8 m: y& O" i, y% d( Q/ P
糖霜 少許
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+ |& f. f" j/ f! ?/ a☆夜玥論壇×§- r  @# u  S  u- c8 M
☆夜玥論壇×§: ~1 C  [1 C8 h  Z
做法:
; ]4 I+ o, q6 M7 d  o☆夜玥論壇×§預熱焗爐至 180C/356F.
' J; }2 H0 N0 S3 \www.ds-hk.net用牛油塗抹焗杯底部及周圍。均勻地灑少許可可粉。焗杯底鋪上烘培紙(方便脫模之用)。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* c3 s$ R1 c2 ~
用一大盤,放入朱古力和牛油。盤放在一鍋熱水上面,用小火隔水蒸盤底,時不時搞拌,直至朱古力和牛油溶解。離火,稍放涼,待用。
/ @5 ^9 I; F6 t4 [最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區置雞蛋和糖在一乾淨盤中,用電動搞拌器,搞打至顏色發白及體積蓬鬆。
, B" t) n' G  u* M( c! F0 o最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區把朱古力混合物倒進雞蛋混合物中,用膠刮拌勻。
+ O0 _, ?% F8 @0 d6 Z& E最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區篩入麵粉,輕手地徹底拌勻。把混合物分別倒進焗杯中。放入已預熱的焗爐中,焗約 9分鐘。蛋糕的周邊焗熟凝固,中間仍是軟的。可插一枝針,有朱古力漿黏著,便可。或輕搖焗杯,中間應可些微搖晃。拿出焗爐,放在鐵架上,待 2至 3分鐘。用利刀沿杯邊割一圈。用一隻碟覆蓋在上面,然後一下就翻轉脫模。配上新鮮草莓和鮮忌廉,灑少許糖霜,即成。
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由於每個焗爐的火力不同,要自行調較時間。我這次焗了9分鐘。
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# n8 Y: N+ ^+ }8 g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區我喜歡苦味重一些,所以用含70%可可的黑朱古力,完全沒甜味的。大家可用50%的朱古力。苦味少些。隨自己喜歡吧。
8 [# J, @) t" r( _$ I, c% b: \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" l4 O% y& A; z
[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 22:50 編輯 ]
夫君子之行,靜以修身,儉以養德。淡泊以明志,寧靜以致遠。夫學須靜也,才須學也,學以廣才,志以成學。

矜功不立,虛願不至。

不患無位,患所以立;不患莫己知,求為可知也。

立德、立功、立言。

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圖片很吸引...愈看愈想吃的感覺...

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看起來很好吃啊" [; l* F1 |# R; s% ~! q
不過很難做得好吃

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引用:
原帖由 kitty=] 於 29-8-2012 05:56 PM 發表
" C- J2 d1 ~( Y2 k) ^( \: F. _看起來很好吃啊
, ]5 l& _7 H) M7 |2 _+ K- A☆夜玥論壇×§不過很難做得好吃
: W8 w4 e. _: x# F1 L6 ?8 @; e☆夜玥論壇×§跟著食譜做的話不會難吃得去哪裡(笑
夫君子之行,靜以修身,儉以養德。淡泊以明志,寧靜以致遠。夫學須靜也,才須學也,學以廣才,志以成學。

矜功不立,虛願不至。

不患無位,患所以立;不患莫己知,求為可知也。

立德、立功、立言。

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我在以前試過整了 ~ 味道也不錯
每一首歌曲只想能獲得你說動聽﹏
結他聲鼓聲在尋覓是你的隨隨和應。

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看起来很好吃的样子,朱古力神马的,挡不住的诱惑啊。

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