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【The Guardian】歸隱竹林。 高級天使長
等級: 19 - 已有大成
HP(生命值): 59 / 182
MP(魔力值): 6316 / 10724
EXP(經驗值): 29 %
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小 發表於 2012-8-28 21:52 只看該作者
心太軟朱古力蛋糕〔已檢〕
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： chris9510 您是第1931個瀏覽者
這個有圖大家跟的時候應該容易點(笑 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( {$ q& s* F: A v @4 l
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準備時間: 20 分鐘
- i9 B6 W2 R0 G5 Y* n5 Kwww.ds-hk.net烹調時間: 9分鐘 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# o1 M: S# K8 _2 a$ i3 P
分量: 3人（三個150毫升容量的焗杯）
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材料:
' r; }1 P+ a2 f黑朱古力（沒甜味的） 100克
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幼砂糖 60克
6 Q) B5 h9 x5 }5 Mwww.ds-hk.net中筋粉（all-purpose flour/plain flour） 20克
+ ?" ~6 ^5 E! h, ]☆夜玥論壇ק可可粉 適量
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做法: 3 S4 P2 q5 P( q7 n% v
預熱焗爐至 180C/356F.
" u" t+ B0 n9 y* z, p$ m3 E7 |用牛油塗抹焗杯底部及周圍。均勻地灑少許可可粉。焗杯底鋪上烘培紙（方便脫模之用）。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! F) A& Z6 W, w) ]" F& [
用一大盤，放入朱古力和牛油。盤放在一鍋熱水上面，用小火隔水蒸盤底，時不時搞拌，直至朱古力和牛油溶解。離火，稍放涼，待用。
+ C& j6 g9 h) F3 C- [# W置雞蛋和糖在一乾淨盤中，用電動搞拌器，搞打至顏色發白及體積蓬鬆。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ r& t$ b3 r2 F( q
把朱古力混合物倒進雞蛋混合物中，用膠刮拌勻。
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做這個心太軟蛋糕不難。不過要中間仍保留朱古力漿未凝固，中心仍是軟軟的，就需要摸熟自己的焗爐的脾性。掌握好烤焗的時間，切勿焗過火，否則蛋糕全凝固了。因此務要保持中間仍是液態。
# o4 c5 R, s8 T* k! V☆夜玥論壇ק由於每個焗爐的火力不同，要自行調較時間。我這次焗了9分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* n( J$ e* r* A+ d- T& d* E! G
可預先拌好麵糊，放入焗杯中，置入雪櫃，到需要時，就拿出來焗。須酌量加烤焗的時間。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( n" O. |; R7 F- k r3 L/ ?
我喜歡苦味重一些，所以用含70%可可的黑朱古力，完全沒甜味的。大家可用50%的朱古力。苦味少些。隨自己喜歡吧。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ _" l# K! |( I. B/ z1 J0 b5 q' v4 P
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 22:50 編輯 ]
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