宇治金時凍〔已檢〕
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. m( W! x, t: @) e9 S) U6 P- K☆夜玥論壇ק食材:牛奶400g、動物性鮮奶油50g、煉乳70g、抹茶粉10g、果凍粉8g、砂糖35g、蜜紅豆40g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: ?: p; C- S q$ \9 c
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1.在5g的抹茶粉中加入30g冷開水攪拌，至綠茶粉融解後備用。
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" ?) x9 O. y+ s, }$ o% q☆夜玥論壇ק2.將牛奶、動物性鮮奶油、煉乳倒入鍋中混合。☆夜玥論壇ק- L& D) \* x2 \+ v
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3.果凍粉、砂糖先混合拌勻後，也倒入鍋中。
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4.開中小火煮至大滾後，加步驟1的抹茶水。
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3 l6 T, R; l: y0 ~' u, }5 e2 _' \6.用煉乳在果凍上畫出漩渦花紋，用剩下的蜜紅豆裝飾，再灑上少許抹茶粉即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:33 編輯 ]
