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[中菜] 青啤養生蛋 〔已檢〕

青啤養生蛋 〔已檢〕

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食材:生鴨蛋5顆、啤酒300c.c.、小茴香20克、八角20克、甘草20克、桂枝20克、紅棗20克、冰糖20克3 O% g; r  L5 c8 G6 @
最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 s8 k  o6 q: d4 t: x  Q$ @0 Z" a5 _
調味料:醬油300c.c.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 k: y6 b* j# c# ]

6 M4 z" C( g( w6 ewww.ds-hk.net做法:
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1.把生鴨蛋放進滾水內煮熟,取出1分鐘後,再用冷水沖涼,並將蛋殼輕敲至微裂。
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6 r8 k0 p2 Q' D5 T/ m4 I/ y9 }2.把小茴香、八角、甘草、桂枝、紅棗、冰糖,放進鍋內拌炒。
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5 c6 U1 i8 F+ y0 _; }. H9 r' v最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.接著加入醬油、啤酒及900c.c.清水,開大火,煮沸後成為滷汁。
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4.等滷汁放涼後,就可倒入裝有煮熟鴨蛋的容器內。
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5.接著放進冰箱內,冷滷3天後再取出,將鴨蛋殼去掉,切半食用,即完成。
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  d& |/ |+ y* ~# D" s5 g[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 17:55 編輯 ]

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