青啤豬腳〔已檢〕
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做法:www.ds-hk.net6 |3 @+ ^* [7 x" f7 q: w/ B5 o- M
/ f/ s, [6 X3 s. A5 L' M☆夜玥論壇×§1.將生豬腳,放進滾水中汆燙,將血水去除。4 ^+ A& a$ W' ^" y4 O# Z9 N# A
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2.將汆燙過的豬腳,用冷水沖涼、洗淨。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 } [( J8 h; A/ Z
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3.把小茴香、八角、花椒、桂皮、草果、枸杞、丁香、冰糖,裝綿袋內,束緊袋口後成為滷包。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# _. a9 `3 x. k+ Q
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4.先在鍋內倒入1200c.c.清水,再把滷包和醬油加入,開大火煮沸。
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9 e' J2 E3 o, N3 w☆夜玥論壇×§5.放入豬腳和啤酒,然後轉小火,蓋上鍋蓋燜煮2小時後,取出切塊,即可上桌。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-27 23:40 編輯 ]